Sambut Ramadan, Novotel Samator Surabaya Hadirkan Hidangan Nostalgia dan Legendaris
SURABAYA, SONORASURABAYA.com – Ragam menu makan dan minum disiapkan untuk hidangan berbuka pada Bulan suci Ramadan 1444 Hijriah oleh Novotel Samator Surabaya.
Hotel bintang empat jaringan Accor ini menghadirkan paket buka puasa All You Can Eat bertema Ramadan Heritage mulai tanggal 27 Maret – 21 April 2023 hingga paket kamar Ramadan Kareem dengan paket sahur dan buka puasa.
Asst. Food & Beverage Manager Novotel Samator, Ridho menyampaikan, lebih dari 100 hidangan otentik dan legendaris Jawa maupun Indonesia akan dihadirkan selama ramadan di Restoran Food Exchange seharga Rp 250.000 nett/orang dan di cafe Parigie Coffee & Pastry, Rp 188.000 nett/pax.
“Melalui Ramadan Heritage ini, Novotel Samator juga turut mendonasikan Rp 5.000/pax buffet terjual kepada program CSR Accor Hotels Indonesia, ATFAC (A Trust For A Child) yakni anak-anak di Yayasan Peduli Tunas Bangsa,” kata Ridho.
Sementara itu, Executive Sous-Chef, Majer Efendi menambahkan, ada enam cycle menu berbeda setiap hari yang menyuguhkan aneka menu nostalgia mulai dari ta’jil jajanan pasar, gorengan favorit anak-anak Sekolah Dasar, ragam es khas ramadan sampai menu utama yang tak lekang oleh waktu.
“Siapa sih yang tidak tahu kue putu dan kue rangin. Nanti setiap minggunya secara bergiliran akan didatangkan penjual aslinya ke sini. Lalu ada telur gulung, cireng, sukun goreng, ketan serundeng sampai makanan khas Jawa seperti penyetan, pecel Madiun dan tahu campur dan masih banyak lagi.
Tapi tidak hanya itu, makanan Timur Tengah juga ada seperti shawarma dan nasi kebuli. Kami juga punya Pojok Anak-Anak yang tahun ini pertama kalinya dihadirkan mesin soft ice cream with cone. Jadi tentunya paket lengkap ya kalau bukber di sini,” ujar Majer Efendi.
General Manager Novotel Samator, David Kalalo juga menyampaikan, disamping pilihan menu yang beraneka ragam, pihaknya juga memiliki berbagai promo dan entertainment yang akan menjadi keuntungan lebih bagi para tamu. Mulai diskon 10 persen bagi member, live music dan lucky draw hingga photo contest hingga paket menginap ramadan kareem.
“Tentunya dengan menyediakan aneka makanan tradisional dan legendaris, kami tetap berkomitmen menjaga kebersihan, kualitas dan cita rasanya. Kami berharap program ramadan heritage yang dibuka di dua lokasi ini mampu memuaskan dan menjawab kebutuhan tamu selama bulan suci ramadan melalui aneka hidangan yang disuguhkan hingga program pendukung yang kami sediakan,” pungkasnya. [bud]
